Eine Existenz basierend auf Viehzucht

Das traditionelle mongolische Leben basiert auf der Zucht von fünf Tierarten: Rinder (einschließlich Yaks), Schafe, Ziegen, Kamele und Pferde. Die von diesen Tieren gewonnenen Produkte erfüllen fast alle Grundbedürfnisse der Familie:

- Rind-, Schaf- und Ziegenfleisch, ergänzt durch eine große Vielfalt an Milchprodukten, bildet die mongolische Ernährung

- Schafwolle, zu Filz verarbeitet, wird zur Herstellung von Kleidung, Bettwäsche und Isolation für Jurten verwendet

- Pferde, Kamele und Yaks werden zum Transport genutzt

- und sogar Rosshaare und Tierknochen werden zur Herstellung von Musikinstrumenten und Spielzeugen für Kinder verwendet.

Die Domestikation von Tieren und das Aufkommen der nomadischen Lebensweise kam in der asiatischen Geschichte relativ spät, lange nachdem landwirtschaftliche Techniken Einzug hielten. In vielerlei Hinsicht ist die von Nomaden betriebene Viehzucht komplexer als die Landwirtschaft. Sie erfordert die Fähigkeit, Tiere zu zähmen, ihre Ernährung und Fortpflanzung zu kontrollieren sowie Fachkenntnisse zu entwickeln, um tierische Produkte in Nahrung, Kleidung und Unterkunft umzuwandeln. Der Nomadismus erfordert auch ein gutes Verständnis der natürlichen Zyklen und eine angemessene Auswahl der Weideflächen, um die Bedürfnisse jedes Viehtyps zu erfüllen.

Die Wanderungen

Die Bewegungen der mongolischen Hirten erfolgen nicht zufällig, sondern nach präzisen Traditionen. Die mongolischen Nomadenfamilien wechseln die Weideflächen für ihre Tiere zu jeder der vier Jahreszeiten, genannt Uvuljuu (Winterweiden), Khavarjaa (Frühlingsweiden), Zuslan (Sommerweiden) und Namarjaa (Herbstweiden). Während Winter und Frühling werden die Herden normalerweise an einem bestimmten Ort gehalten, um ihre Kraft zu bewahren, aber während Sommer und Herbst wird die Familie ihre Herden mehrmals verlegen, um zu größeren Weideflächen zu gelangen, damit die Tiere leichter zunehmen können, indem sie frisches Gras fressen. Während der heißesten Monate des Jahres lassen Viehzüchter viele ihrer Besitztümer zurück und reisen in einer kleineren, leichteren Jurte mit möglichst wenig Möbeln.

In den bewaldeten Regionen der Steppe, wo die Niederschläge reichlicher sind, wandern Familien zwischen sechs und achtmal pro Jahr für eine durchschnittliche Entfernung von 15-20 Kilometern; In den gebirgigen und trockenen Regionen der Steppe werden größere Distanzen zurückgelegt, und Nomadenfamilien können bis zu 150 km von ihrem ursprünglichen Standort wandern. Die Nomadismusgewohnheiten in der Gobi werden direkt von klimatischen Bedingungen und der Lage von Wasserquellen beeinflusst; Dürre oder extreme Schneefälle können Familien zwingen, große Entfernungen zurückzulegen, um ausreichend Wasser und Weideflächen zu finden. Für die Winterweiden wird ein geschützter Gehege errichtet, und die Tiere werden geschützt gehalten, isoliert durch eine Schicht getrockneter Tierkot. Im Frühling, in der Zeit, wenn die Tiere am schwächsten sind, zieht die Familie zu Weideflächen, wo die ersten Triebe sprießen und die frei von Felsen, Sümpfen oder rutschigen Stellen sind, die die Tiere weiter schwächen könnten.

Die häufigsten Umzüge finden während der Sommermonate statt, wenn die Familie ihre Herden in Gebiete mit reichlicher Vegetation bringt. Mit Beginn des Herbstes müssen die Tiere zunehmen, um sich auf den rauen Winter vorzubereiten, und werden deshalb an ruhige Orte gebracht - weit weg von Straßen oder Wohnhäusern - damit sie in Ruhe grasen können.

Die Wanderungen von einer Weide zur anderen gelten als wichtige Ereignisse und sind mit einer ganzen Zeremonie verbunden. Vor dem Umzug zieht sich der Familienchef seine besten Kleider an und reitet mittags sein bestes Pferd, um die neuen Weideflächen zu untersuchen. Sobald ein geeigneter Ort gewählt ist, legt er drei Steine auf den Boden, die einen Herd symbolisieren, um die zukünftige Stelle für jede der Familienjurten zu markieren. Die Familie wählt dann einen günstigen Tag für die Wanderung aus und beginnt, die Haushaltsartikel für den Umzug zu packen. Die Wanderung selbst unterliegt strengen Regeln. Es gilt als äußerst unglücklich, wenn während der Wanderung oder ihrer Vorbereitung ein Streit oder eine Unruhe auftritt. Am Abreisetag wird die Familienjurte abgebaut und alle Besitztümer werden in Wagen verpackt, wobei die wertvollsten Gegenstände - der Herd und der Dachrahmen, die Truhe, die religiösen Ikonen, die persönlichen Gegenstände des Familienchefs - in den vorderen Wagen gelegt werden. Unterwegs laden viele Familien vorbeiziehende Nomaden zu Tee ein, und nachdem sie ihr neues Lager aufgebaut haben, lädt die Familie ihre neuen Nachbarn ein.